いけのさい~子育てと教育の一隅を照らす


「ありがとう!」で終わる人生を目指して、日々のことを振り返り、そして、これからのことを考える。
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久しぶりの夕食作り

 今日は休日出勤で夕方帰宅。

ママがいないので久しぶりに夕食作り。

息子と二人で食べている途中で、娘が学校から帰ってきた。

e0148909_22473933.jpg

みず菜とスナップエンドウのサラダ ドレッシングは、オリーブオイルとバルサミコ酢に粗挽き胡椒を加えて。


e0148909_22480346.jpg

真鯛のポワレは少しワイルドな作り方。 よく買いに行くデパートの鮮魚売り場で規格外の安売りからチョイスして・・・。


e0148909_22475166.jpg
 
パスタは、ベーコンときのこをマカロニにあえて。生クリームのソースにセロリが隠し味。


 子どもたちは美味しいと言いながらペロリ、料理をしているときは楽しい時間でした。





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by ikenosai | 2015-04-24 23:00 | 食べること | Comments(3)
Commented by sakomamabook at 2015-04-24 23:02
優しい、素敵なパパさんですね(^ ^)
Commented by ikenosai at 2015-04-24 23:05
sakomamabookさんへ、いつもご覧くださりありがとうございます。料理は私のストレス解消の一つです。誰かがおいしいと言ってくれたらさらに嬉しいです。
Commented by manekinntetti at 2015-04-27 07:51
おはようございます。
ず、ず、随分とお洒落なご馳走で腕もいいですねぇ~
びっくりです!
しかも、ストレス解消で美味しいものを作るなんて
なんて素晴らしい夫なのでしょう(笑)
ウチのパパさんも・・・・そうなって欲しいものです。
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